姥姥的家园有花儿

姥姥的家园有花儿

文/付光芸

姥姥抬头看了看花儿，将树枝一样干枯的手伸进枕头下面摸索了一阵，摸出了一个旧布包。她打开布包，拿出一枚银戒指，放到了日夜守在自己身边的花儿手心里，说：“只有这个了，留着做个念想儿吧……”

花儿脑海里时常浮现出一个肖像：白皙的额头上有深深的皱纹，柳叶眉下一双椭圆形的眼睛，永远对她闪现出慈祥的暖光，左眼的上眼皮与眼眉正中长着一颗棕红色的痣。姥姥笑起来眼角处盛开了两朵菊花，高高的鼻梁，瘦尖尖的下颌，椭圆的脸庞，细长的脖子，这使得姥姥的双肩看上去略显单薄。永远绾在脑后、一丝不乱的黑色秀发永远地结成籫子。瘦高的身材，长臂下一双老筋突起的手，细瘦的小腿下一双三寸金莲。夏天里，姥姥出门总是上身穿着白白的、斜身粗布老式盘扣的、长度快到膝盖的上衣，下身穿上自己织染的天蓝色粗布裤子，用白色的带子扎好裤腿，再穿上黑色的尖头鞋子。清爽、干净、秀气、端庄的姥姥永远不失她的美丽与风采。她就像一幅古雅的画像，在花儿的生命里时隐时现，漂浮在花儿的疲惫、失意、梦境和痛苦里，成了远在异乡的她刻骨铭心的思念 和怀恋。

相依四合院

古式的四合院，外面的大门坐北朝南，门楼屋檐上面四角牙檐，一色的青砖瓦房。进门映入眼帘的是石刻的大大的正“福”迎客墙，向西一折弯就进入四合院：坐南朝北的屋子，较大是花儿和姥姥经常起居的地方；再向西面走便是厕所，厕所的北面是坐西朝东的两间西屋，靠南的一间实质上是一间敞棚。从四岁开始，只要姥姥养的母鸡在天井里“咕咕哒、咕哒哒、咕哒咕哒、咕咕……”地叫个不停，向它的主人炫耀自己的成绩时，姥姥便说：“花儿啊，去拿鸡蛋吧。”

“哎。”花儿立即高兴地跑到这间屋里，在麦草垛上面翻找，摸出一个或者几个鸡蛋来，高兴地捧给姥姥。姥姥伸手接住的同时立刻就能认出哪个鸡蛋是哪一只鸡下的：“大个的是黑鸡下的，小个的是小黄鸡下的，中个红皮的是大白鸡下的。”花儿很是佩服姥姥，看着她边说边将手中的鸡蛋一个个轻轻地码在坛子里，然后在坛子上盖上碟子保存起来，等待西面邻村的赶集日去买钱。

四合院的东、西两屋的门口，姥姥种着两棵石榴树。西屋门口是棵红石榴，夏天火红的骨朵挂满树枝，就像火红的小喇叭在绿叶间次第怒放，翠绿的叶子映着火红，便有了一院子的喜庆！花儿看那火红分外迷人，血红的花瓣可以掐出红红的水，将手心染得红红的，偶尔抹在腮上也分外好看。她时常背着姥姥这样做，有一次姥姥看见了就非常不高兴地说：“可了不得了，小祖宗哎，把坐果的也带下来了。”花儿说：“姥娘，我只揪的谎花。”“你自己看看吧，树木花草都有生命，是要好好对待的。”花儿一看地下，果真是有几个喇叭花屁股大些的，心里便有了些许的愧意。

秋天里花儿在姥姥家住的时候，四合院里就多了好多热闹。串门的不再是老头老太太们，多了好多小女孩儿，叽叽喳喳地满院子里随意跑。姥姥看着小孩儿们累了时就说：“歇会吧。”然后把自己摘下的石榴一人一个分给孩子们，边分边说：“你们好好玩啊，多到我家里来玩啊。”女娃们接过石榴，用力点着头。花儿一看姥姥分给自己的石榴是最小的，“姥娘，为啥给我最小的？”“自己家的东西分给大家吃，自己就是吃最小的，这是待客敬人的规矩。”

院子北面是许多香椿树，很多很多，几乎遮盖了三分之一的院子。春天里，姥姥每逢邻村集市就早起采摘香椿芽，吃过早饭，就赶紧把香椿叶捆成一把一把的，用布袋装好。她背起布袋锁好门，拉起花儿的手，就开始了漫长的三里路。路上，偶尔碰上赶集的认识的人，就替姥姥背着布袋，说：“老嫂子哎，又去卖香椿芽啊？”“啊，卖了换点钱，买点针头线脑的啊。”姥姥边紧跟在后面走边说，看花儿走不动了就促：“快点走啊花儿，要不，晚了卖不了好价钱了。”姥姥说的好价钱就是三大把香椿芽卖一角钱。如果晚了，就是四把一角钱了。“听说吧，快走哈，回家后给你炒香椿鸡蛋吃。”熟悉的人就笑着哄花儿说：“走快了啊，让你姥娘给你买好餻（方言：东西儿）吃。”到了集市上，姥姥有时也花三分钱给她买枝糖葫芦吃，往往是边打开包了几层的手绢拿钱，边说：“这么贵啊，太贵了！吃了它，回去的时候可要走得快点了。”花儿使劲地点着头接过糖葫芦。赶集卖不完的香椿，姥姥总是挨家挨户地分给左邻右舍，让人家给孩子们炒鸡蛋吃。

给你我的手

那个时候人们极其节省，一般不会长时间点灯熬油的。点煤油灯也很害怕花钱的，基本上是日落而息、日出而起。4、5岁的花儿在姥姥吹熄灯后，时常睡不着，想起大人们白天讲的妖魔鬼怪的故事 ，更是难以入眠，有时候吓得在自己被窝里发抖，越想越怕，越怕越想.......于是花儿就对姥姥说：“姥娘，花儿害怕，睡不着。”这时姥姥就说：“鲎（不要之意）做声，冥上眼睛。”有时候花儿按着姥姥的说法，不做声，闭上眼睛，还是睡不着，姥姥就说：“给你我的手，你抓着睡。”于是姥姥就把自己长满老茧的大手，缓缓地、暖暖地伸给花儿，摸摸花儿的头，然后让花儿的小手伸进大手里，说：“抓着我的手，你就睡着了。”姥姥的大手是她安全的港湾。只要花儿的手攥在姥姥粗糙的手里，或者双手拉着姥姥的大手，头枕着姥姥的胳膊，花儿便很快入眠。

脆香可口的美食

有一天晚上，姥姥提议说：“咱擀焦饼吃吧，很馋了!”花儿高兴地拍拍手说：“好啊，好啊。”因为姥姥做的焦饼真真是花儿童年的美食之一，又焦又脆又香，越嚼越好吃，越吃越爱吃。于是姥姥就开始和面——一年到头也吃不上几次的白面被倒入了面盆中，姥姥在面里加上少许盐，放入提前炒好的芝麻，打上鸡蛋，然后就在面盆中用力地揉槎。花儿就在煤油灯下边说边笑，高兴地边打着旁连（方言：侧翻跟头），姥姥抬起头来说：“真是个馋闺女来，一吃好的就来劲了，呵呵。”她有点感冒，一不留神鼻子抽了一下，便开玩笑说：“不好了，了不得了。”花儿停下跟头，连忙问：“怎么了？”“一滴鼻涕可能落到面里了。”她抬头看着花儿说，“就算又加了一点芝麻盐吧，又闹(方言：毒死）不着人的，烙烙就熟啦。”姥姥笑着，花儿也笑着，不相信姥姥的话，她知道姥姥最干净了。揉好面，姥姥就用擀饼柱子在面板上拖转着压薄——用手推擀，饼在下面转着圈，好玩极啦。擀好之后，姥姥用菜刀将圆圆的大饼划成九块。之后姥姥到屋外抱来麦秸，用三个砖支好鏊子的三只脚，生火，然后将擀好、切好的焦饼放在平整的鏊子上，细火烧，不断地翻动、移挪它们，直到整个饼都变得又焦又黄又脆为止。这个过程中，饼散发出阵阵香气，非常好闻。5、6岁的花儿也禁不住地直咽口水。

好不容易等到焦饼做好，花儿就与姥姥一人一块兴高采烈地吃起来。姥姥边吃边说：“好东西不要一次吃完，一次吃完就不香了，要记留着吃才香啊。”说着就将那些焦饼放到一边，因为是干焦的，长时间不坏的。这是祖孙两人的美食。

门前一棵槐

姥姥家的前院与后院相通，有一条小路在北屋东间与中间房子之间。后院的门一打开，便是一棵古老的大槐树，粗逾环抱，就像一把铺天盖地的巨伞，撑起在后院的门后，树冠一大半在后院，小半探在前院里，遮盖在前院后院的交通枢纽处。花儿心里觉得，它在那里，就像那些砖屋瓦墙一样自然 ，大概就是应俗语“门前一棵槐，金银财宝招进来”的意思。夏天，老槐树长得郁郁蓊蓊，花儿与姥姥在树下乘凉，看看后院的庄稼，浇浇后院的树木，打理后院的蔬菜，累了时，祖孙两个就在树下休息一会。不过黑天时花儿是不敢看那里的，因为黑压压的大树如同黑黑的魔鬼一般，阴森森的，令人毛骨悚然。到了秋天，姥姥就领着花儿在老槐树下转悠，姥姥还在竹竿的一头绑上铁钩，拧下高大的槐树上一串一串的豆角穗子来。姥姥将它们拧下来，照样还是花儿从地上捡起来，然后祖孙两人将这些豆角里面的豆豆剥出来，最后它们在姥姥三反五次的烹煮下变成了可口的咸菜。

备受宠爱的小鸡秧儿

偌大的前后院子，花儿从4、5岁开始，便与姥姥一起成了它的主人。姥姥喜欢养一些小鸡，公鸡养大就吃掉，母鸡养大让它们下蛋，补贴生计。那时侯每到春天，村子里便会走来用脚踏车或者地排车驮着鸡笼的人，方形或者圆形的鸡笼里面装满了“唧唧喳喳”乱叫的小鸡秧。他们走大街串小巷地招揽生意，边走边喊：“赊小鸡了！赊小鸡啦！”村子里的人可以不用交钱，但是要讲好价钱，就可以挑选鸡秧，数好个数后直接带回家中喂养。等到明年春天，赊鸡人再到村子里赊鸡的时候，会收取第一年的小鸡钱。姥姥每年都要赊小鸡养着，这就使寂寞而空旷的院子里，充满了活泼的生机。小鸡们满地乱跑，有的晃晃悠悠地瞎撞，有的蹒跚着步伐只会向前冲。姥姥也满心欢喜，像疼爱孩子一样的疼爱它们，直呼她们“孩子”“孩儿们”的。花儿的心里也很是喜欢它们：白的、黑的、花的、灰的、鹅黄色的，都是一身毛茸茸的细毛，刚刚长出的小翅膀配着大大的、稚气的眼睛和尖尖的小嘴巴，可爱极啦！

有一次，花儿被小朋友们追得紧，又被姥姥家高高的门栏绊了一下，就气喘吁吁地闯入天井里，一只鹅黄色的活蹦乱跳的小鸡便踏在了她的脚下。花儿连忙抬起脚来，小鸡已经趴在那里没法动啦！再看，分明地看到小鸡身子底下出了红红的小细肠子。花儿急得“嗷”了一声，姥姥连忙从屋里出来，见此情景，连忙小心翼翼地双手捧起那只小鸡，柔声细语地说：“我的孩儿呀，孩儿呀，叫你姐姐轧（踩：方言）坏了。”边说边用手给小鸡向肚子里塞踩出来的肠子。看姥姥直说“轧着（脚踩着）了”“轧坏了”，花儿吓得不敢说话，默默地看着姥姥手中的小鸡。“走路要看着点呀，花儿。”花儿自责地说：“我不是故意的。”接着就心疼地坐在一边不说话了，心想：哎呀，2角钱没有了，活蹦乱跳的小生命没有了呀。

杀鸡不成飞上房

病重的姥姥躺在床上，蜡黄的脸上布满了愁容。她不断地呻吟着，花儿坐在土炉一边，无助地看着她，没有发出声响。自己的爷娘忙着干活，也不知道捎信儿人捎到信儿没有。过了很长时间，花儿照看炉子时，猛听到姥姥的声音颤抖着：“花儿，去，到鸡窝里抓那只大公鸡，给我杀掉，炖炖吃了吧，这样我的病就好了。”花儿看到姥姥撑着爬起头来，胳膊肘撑着床，两手将凌乱的头发向两边扒拉了几下向后拢了拢，露出脸来，沉吟着。“我不会，”花儿为难地皱着眉头说，“我不敢。”“我教你啊，”姥姥趴在被窝里说，“嗯，嗯，你拿把刀，到鸡窝前。只抽开两个砖，这样小鸡就放出来了，大鸡在后面。你看到大黄鸡露头时就抓住它的头拖出来。然后用双手将它的两个翅膀抓到一块，放在一个手里，左手抓好，右手拿起刀割它的脖子，就行了。” “我害怕啊。”“不怕，去吧。我吃了鸡病就好了。”

花儿无奈，就按着姥姥说的，去抓鸡。也就7岁的她，面黄肌瘦的，有多大力气啊？花儿壮起胆子，拿起一把刀走到鸡窝旁，抽开两个砖，等小鸡出完，看到大黄公鸡刚一露头，她就抓到了大黄鸡，用尽全力地狠劲向外拖。她感到这只鸡太沉，就像很大的面袋，刚刚拖得动！两只翅膀也太大，一只手抓不过来，她张开手指，勉强抓住翅膀，累得满头大汗。她喘息着坐在地上，拿起刀子向鸡脖子砍去。无奈心里害怕，加上力气小，刚鼓足力气砍到鸡脖子，右手就本能地哆嗦了一下。左手累得抓不住了，大黄鸡又不断地扑腾，花儿很恐慌，急忙拼命地双手抱住公鸡。可是几个挣扎来回之后，身强力壮的公鸡就挣脱开身子，带着流血的脖子，满地飞跑。花儿顾不得浑身泥土，赶紧从地上爬起来，飞快地追赶。公鸡急着逃命，忽然一个猛劲飞上了北屋屋顶。花儿吓得哭着叫：“姥娘啊，姥娘，不好了！公鸡飞到屋上去了！快点来呀，快点来呀！”她一边跺着脚哭喊，一边寻找地上的砖头、棍子投向屋上的公鸡。力量小，投不着，公鸡红着脸、怒视着花儿。惊吓之下，它从北屋屋顶飞到西屋屋顶，在屋顶上来回打转儿，就是不下地上来。

天井里的一阵鸡飞、孩叫，使得病重的姥姥从炕上爬起来，声音低微地说：“你看看，如果是小子，肯定就杀死了。”语气里显然嫌弃她没有力气。花儿心里很是不服气：小子们都吃好的，不干家务活，当然攒的有力气了。谁家里的好吃的不是留给男孩吃的？！闺女是赔钱货，能吃饱了就行。这时姥姥披上衣服、住着拐杖，走出南屋来。花儿与姥姥一块儿吓唬屋上的鸡，也是该着成事，这只鸡可能是流血时间太长了，也可能是身上疼得厉害或者在屋上跑累了，渐渐走得慢了，最后竟然跳下屋来，还朝花儿昂首挺胸地走过来了，大有速求一死的凛然！姥姥微弱地说：“抓住，再给它的脖子一刀。”有姥姥在身旁，花儿心里充满勇气、用力抡起刀砍向大公鸡的脖子。大公鸡这才躺在了地上。

姥姥回到南屋躺下，又口授花儿怎样用煤炭土炉子烧水、褪毛、开膛、挖取内脏，然后洗净。花儿将在土炉子上烧得滚烫滚烫的水壶双手提下来，然后找到一个大盆，将鸡放到里面，把开水浇在鸡身上，一股腥臭立刻冲鼻而来。等一壶水都倒进了大盆里，花儿就又将壶灌满水，放在土炉子上烧着。姥姥说：“趁着热，去把鸡毛都揪下来吧。”花儿就乖乖地，也不怕腥臭了，又走到大盆边，蹲下小身子，用手去抓公鸡身上的毛。花儿的力气小，觉得鸡毛长得太结实，就对姥姥说了，姥姥告诉她，等水开了时，再用滚烫的水烫一遍，就好拔了。花儿照做，果然是那样。等她弄了半天，将鸡毛退净，就问姥姥再怎么做？姥姥就又爬起头来，有气无力地说：“把鸡放在板子上，让它肚子朝上，用刀割开，割出肠子来，拿出屎包子来就行了。然后再用干净水洗一遍，放到锅里。”花儿如法炮制。姥姥嘱咐着：加上花椒、大葱、盐、姜等佐料，开始在土炉子上炖起来。大约20多分钟后屋里飘满了奇香的鸡肉味，搀得花儿直咽口水。鸡炖好了，姥姥边吃边说：“很香。” 也让她吃点儿，花儿却摇了摇头：“不吃。”“我吃了它，身体就长劲儿了，病就好了。”姥姥说。花儿心里的恐慌还没有消失，她神情恍惚着，大公鸡那仇恨的眼神仿佛依然看着她。她默默地看着姥姥吃鸡和鸡汤。

整个下午，花儿都闷闷不乐，姥姥生病是不能开门出去玩的。傍晚时分，花儿的娘从三里外的家里来到姥姥家，看姥姥精神好点了，就生气地说：“光打发人叫我来，我不上地里干活挣工分了，一家老小不吃饭了？！”姥姥说自己差点病死了，接着讲述了让花儿杀鸡的事儿。娘听着听着，流下了眼泪。

花儿性格中的忍让、友好、节约、坚韧，懂得与他人分享美好，就源于姥姥的教养。贫瘠的生活 里，姥姥是花儿温暖的家园，花儿是姥姥无尽的希望！