旅游管理专业酒店实习报告

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旅游管理0707班

学号:********

实习地点:湖南天玺大酒店

实习目的:通过实地实习,了解酒店经营管理过程,酒店实习报告的服务及文化,加强管理理论与实践的结合.

实习时间:xx-07-24——xx-07-24

一、湖南天玺大酒店总体介绍

湖南天玺大酒店是由湖南拓展集团投资,由新加坡华夏国际酒店集团管理,按照国家五星级标准建造的湖南省首家产权式商务酒店。xx年9月正式通过四星级酒店评定。

二、作为一个合格的房务员,必须对自己的工作负责,应熟知工作流程及服务流程。

首先,房务员的职责:

1.

整理客房的睡房和浴室,并吸尘

2.

每日更换住客的床单和毛巾

3.

适当补充客房内易耗品(免费赠送的矿泉水、咖啡、茶叶包)

4.

配合服务中心、前台查退房情况,迷你吧的操作

5.

必须接待好vip的客人,热情周到

6.

每日清理工作车,保持常新状态

7.

保持及整理楼层工作间、茶水间、卫生间,爱护清洁工具

8.

提供酒店订下的多有服务给入住客人

9.

迅速回答入住客人的问题,斟酌满足客人的要求,介绍酒店服务和设施设备以供客人参考

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